Ажиотаж или дефицит? Разобрались, что происходит с сахаром в Беларуси

Сахара будет в достатке, у нас его с излишком, заверил в беседе с журналистами заместитель премьер-министра Александр Субботин, сообщает БЕЛТА.

Оценивая урожайность и потребность внутреннего рынка, вице-премьер отметил излишний ажиотаж среди граждан на определенные продукты. "Периодически наблюдаем такую, грубо говоря, истерику: то яблоки, то огурцы, то гречка, то сахар. Как-то это становится традиционным. Это неправильно. Хочу заверить: сахар будет в достатке, у нас его с излишком. Мы продаем и в Китай, и нашим союзникам, и партнерам в других странах. Но в первую очередь мы обеспечиваем внутренний рынок - 360 тыс. т. Из нового урожая мы уже получили 66 тыс. т сахара, 38 тыс. т из которых лежит на складах, а остальной завезен в магазины и продается", - подчеркнул Александр Субботин.

По словам вице-премьера, в норме в стране употребление около 1 тыс. т сахара в сутки, на пике - 1,2 тыс. т. "А из-за того, что кто-то где-то показал пустую полку, началась массовая истерия, что чего-то не хватает. Появился массовый ажиотаж закупки сахара. Мы стали грузить по 1,8 тыс. т в сутки. За сентябрь мы отгрузили на 115% сахара больше, чем в прошлом году. Сахара много, сахар будет", - сказал вицце-премьер.

Удивлён небывалым спросом на сахар и Виталий Марковец, заместитель директора Слуцкого сахарорафинадного комбината:

«В год есть несколько всплесков: закатки березового сока и летом – ягоды. Яблоки – вроде уже тоже варенье сделали. Было очень большое удивление, что увеличились продажи сахара. В сутки торговля белорусская потребляет около 300 тонн. Суммарная мощность производства 290 тонн в сутки сахара фасованного. Какой-то… Нет, непонятен спрос, потому что это было не в сезон. Старожилы говорят, что в сентябре-октябре не наблюдали такого много лет».

В спокойном режиме один только Слуцкий завод способен обеспечить сахаром всю Беларусь. А заводов четыре. То есть представить дефицит в масштабе страны крайне сложно. Да, сейчас склады не забиты под завязку – и это нормально! Ведь полным ходом идет переработка нового урожая. К декабрю здесь в прямом смысле свекле негде будет упасть.

Свежий сахар продают сетям и переработчикам, параллельно закладывают на хранение. Только эти емкости на 35 тысяч тонн.

Александр Лукашенко: «Запасы на складах огромные, и переработку начали. И вдруг что-то там обвалилось. Смотрите, мужики, еще раз обвалится – этот обвал будет от торговых сетей до правительства. Я понимаю, если какое-то несчастье и чего-то не хватает. Видите ли, "не успели завезти, логистика подвела". Это что, в Великобритании? Где водителей не хватает, чтобы топливо завезти на заправку. Так я не Джонсон, я же знаю, откуда ноги растут. Поэтому смотрите, чтобы у нас ни по ценообразованию, ни по поставкам в магазины для населения не было перебоев с товарами».

Александр Субботин, заместитель премьер-министра Беларуси, считает ажиотаж на сахар необоснованным, сравнивая нынешнюю ситуацию с прошлым годом, когда у белорусов был ажиотаж на гречку:

«Грубо говоря, истерика – то яблоки, то огурцы, то гречка, то сахар – как-то это становится традиционным. Это неправильно. Помните, в прошлом году люди активно затаривались гречкой, боясь локдауна, а потом усиленно ее ели на протяжение всего лета и всей осени? То же самое будет и сегодня, если все активно пойдут закупаться».