Жительница Столбцовского района держит большое хозяйство и ведет свой блог в Instagram. Девушка рассказала о жизни на селе и о том, почему не собирается переезжать из деревни в город.
В 30 километрах от Столбцов есть деревня Околово, в которой всего 16 домов: здесь живет Екатерина Разбицкова вместе с мужем и тремя детьми. Семья, большое хозяйство, где пять коз и пять коров, восемь свиней, куры и гуси - большая часть забот лежит на плечах хозяйки дома. Несмотря на это, женщина получила два высших образования, а также успевает вести свой блог в Instagram, где у нее 15 тысяч подписчиков.
— Когда-то рядом с этой деревушкой жили мои прабабушки и прадедушки. Каждое лето я приезжала сюда и помогала им по хозяйству: пасла и доила коров, полола огород со свеклой, готовила еду, ходила на речку, чтобы поплавать и напоить коров. С детства меня манила деревушка своим спокойствием и общением с пожилыми людьми, природой. Когда приезжала домой, то ждала тот момент, когда опять нужно будет вернуться в деревню. Когда я встретила своего «хозяина» Алешу (так героиня называет своего мужа Алексея — Прим. Ред.), то поделилась своей мечтой сказав, что хочу свой дом в деревне, пятеро детей и большое хозяйство. Почти все и сбылось: я вернулась в деревню Околово, сейчас у меня большое хозяйство и трое детей. Мы построили дом в деревне и в городе, чтобы у моих детей был выбор в будущем.
После разговора Катя пригласила гостей пройти в свой дом. Внутри он наполнен мебелью и посудой, которую использовали ее предки, стоит белая печь, где хозяйка готовит для семьи разносолы. Особенно удаются Екатерине блины на собственном кефире.
Из молока Катя делает домашний сыр, масло и творог. Всё это гости попробовали о оценили. Говорят, продукты действительно очень вкусные, натуральные, совсем не похожие на магазинные.
Кстати банки для молока хозяйка моет крапивой, как это делала ее бабушка. Катя верит, что они будут самыми чистыми после этой травы.
Своё большое хозяйство героиня кормит несколько раз в день, коров и коз предпочитает доить руками, хотя специальный аппарат имеется. Делает женщина это достаточно умело и быстро: в течение двадцати минут она надоила ведро молока, и как показалось гостям, даже не устала.
Своих коз и коров Катя ежедневно выводит на пастбище, чтобы они поели свежую траву. По полю сельчанка ходит почти всегда босиком и не боится наступить на что-то колкое. По её мнению, это закаляет человека.
В процессе Екатерина успевает снимать видео для историй в Instagram, и что интересно, исключительно на белорусском языке. Она очень любит белорусскую культуру и старается привить ее своим детям.
«Ніколі не прадам гэты хутар, бо тут маё жыццё». Именно так говорит про свой дом Екатерина. И добавляет: «Мары заўсёды збываюцца».
По материалам МЛЫН.BY
Slutsk-Gorod.by
Уже есть пострадавшие. В санстанции рассказали о ситуации с клещами в Слуцком районе
В сети завирусилось видео белоруса, который приехал на рыбалку в Каменецкий район и по пути от машины до водоема собрал на себя множество клещей. Мы узнали, насколько остро стоит проблема этих насекомых в Слуцком районе.
Житель Солигорска приобрел авто с «перебитым» VIN-ом
Житель Солигорска приобрел автомобиль марки «Фольксваген» в России. Первоначально состояние машины его удовлетворило, и сделка состоялась.
Какие тайны хранит Слуцкий городской Дом культуры. Провинциальный ДК, затмивший дворец Радзивиллов
Слуцк ассоциируется со знаменитыми Слуцкими поясами, святыми Софьей и Гавриилом, княгиней-амазонкой Анастасией Слуцкой. Сегодня же историю и тайны славного «града Случеска» расскажет городской Дом культуры.
"У меня участок 40 соток, я картошку выращиваю". В Слуцком райисполкоме прошло заседание комиссии по содействию занятости населения. Некоторые пришедшие граждане рассказали, почему до сих пор официально не трудоустроены.
"Срочно примите меры!" Министр лесного хозяйства поручил наладить продажу берёзового сока
В связи с нестабильными погодными условиями Слуцкий лесхоз не мог дождаться начала стабильного сокодвижения. Продажи стартовали 19 марта, а через пять дней в связи с замедленным сокодвижением продажи пришлось поставить на паузу.