Журналист "Минской правды" с коллегой пообедала в кафе "Старый город", расположенном в здании фабрики РУП "Слуцкие пояса" на улице М. Богдановича. Основной тема визита вытекает из постоянной рубрики издания: поесть за 7,99.
Автор отмечает, что пообедать в кафе можно с 12 часов дня. Ассортимент блюд не то чтобы очень большой, но выбрать есть из чего: всего один суп, два салата, 7 видов горячего, 3 гарнира.
Цены для кафе, рассчитанного на туристов, смешные.
Самое дорогое блюдо — драники со сметаной — обойдется в 4 рубля 46 копеек. Но в большинстве своем цены не превышают 2 рублей за позицию.
И вот, что получилось на выходе. Суп сырный с цыпленком и грибами девушке обошёлся в 1,89 руб. Также она заказала жареную с овощами рыбу за 1,83 руб., к ней картофельные дольки за 2.27 руб., а еще салат из свежей и морской капусты за 1,45 руб. За весь обед вышло 7 рублей 44 копейки — в заявленную сумму вписалась!
Её коллега выбрал тот же сырный суп, на второе гуляш из свинины за 4.16 руб. с картофельным пюре за 2.14 руб. и стаканчик сока за 1.05 руб. Его обед стал дороже, 9,24 р.
— Ждать наших блюд не приходится долго. Буквально через пару минут на столе появляются тарелки с супом. Запах стоит невероятный, насыщенно грибной. На вкус тоже очень неплохо: явное сырное послевкусие, достаточно много мяса, хорошо разварившиеся овощи, — пишет автор, и тут же добавляет. — А вот кусочков грибов, кстати, не обнаружили. Либо их использовали только для варки бульона, либо такой грибной аромат дает приправа. В любом случае, за свои деньги первое блюдо оказалось более, чем достойным.
— Моя жареная с овощами рыба оказывается очень нежной и приятной на вкус, в ней в меру специй, немного костей, — продолжается рассказ от первого лица.— Не высокая кухня, конечно, но очень достойный почти домашний вариант обеда: примерно так хека в моем детстве готовила мама. Гарнир из запеченных картофельных долек вообще приводит в полный восторг! Хрустящие снаружи и мягкие внутри, их спокойно можно заказывать в качестве основного блюда. Потому что съесть полную порцию женщине средней комплекции оказывается не так-то легко. А еще же ведь на очереди салат из морской и белокачанной капусты. Он, кстати, лично мне зашел на отлично, потому что я люблю яркие вкусы. А вот те, кому не очень нравится пряное и соленое, могут такое блюдо не заценить.
Её коллега же супом остался полностью доволен, несмотря на явное отсутствие грибов. Недешевым гуляшом тоже: свинина хорошо протушилась, нежная и в меру пряная. А вот пюре оценил на троечку: многовато комочков и немного водянистое.
Журналист добавила, что интерьер заведения оставляет в целом приятные впечатления, хотя роспись под старые улочки почему-то напоминает больше итальянские мотивы, чем белорусские. "Но это если придираться".
А сотрудница заведения охотно прокомментировала отсутствие в меню национальных блюд:
— В банкетном меню у нас достаточно много белорусских блюд: несколько видов драников, соленья, всякие закуски. Подавать их тоже стараемся в традиционном стиле. В обеденное меню вписать такие блюда не очень просто. Но мы всегда стараемся, чтобы что-то исконно белорусское всегда было. Вот сегодня, например, драники со сметаной. А еще летом часто бывает холодник. Так что и иностранные туристы тоже могут прикоснуться к нашей национальной кухне.
МЛЫН
В Слуцке у здания «Торгового центра» в 11-ом городке сделали подсыпку дорожного покрытия
Жители 11-го городка ни раз жаловались на качество дорожного покрытия напротив здания «Торгового центра» по ул. Социалистическая.
Мама маленькой случчанки, для которой собирали средства на лечение после перенесённого обширного инсульта, делится событиями из жизни семьи, и благодарит всех неравнодушных людей за спасение дочери.
В Белстат посчитали, сколько в день тратит белорус в магазинах
В январе-сентябре однодневный розничный товарооборот в расчете на душу населения составил 25 рублей 90 копеек в день. В прошлом году за аналогичный период жители нашей страны оставляли 22 руб. 40 коп. в день
В деревне Дальние Бондари Слуцкого р-на произошел пожар
21 ноября в 16-49 оперативному дежурному Слуцкого РОЧС поступило сообщение о том, что произошел пожар в доме в деревне Дальние Бондари по улице Садовой