Журналист «Минской правды» решил пообедать в слуцкой «Заре» по цене до 8 рублей — вот, как он описывает свои впечатления.
В отличие от привычных заводских столовых, где с подносом занимаешь очередь и, стоя напротив витрины с салатами, можешь подумать, какой выбрать сегодня, в ресторане «Заря» на каждом столе есть меню, ознакомившись с которым, можно сделать заказ.
Кстати, о последнем, как и принято в ресторане, после того, как вы определились со столиком, буквально через несколько минут официант поинтересуется, выбрали ли вы блюда, и оформит заказ. А выбрать, действительно, есть из чего: 2 вида первых блюд, 2 салата, 5 видов основных блюд, гарниры, и, конечно же, десерты. Стоит отметить простоту последних. Никаких пудингов, панна-котт или муссовых тортов, просто и по-нашему — блинчики с разными наполнителями, запеканка и творог со сметаной и сахаром.
Пожалуй, сегодня остановимся на супе с фрикадельками и салате по-Слуцки, мы ведь в этом городе. Время ожидания от оплаты до подачи — несколько минут. Оно и понятно, меню разработано для быстрой подачи.
Суп с фрикадельками оставил впечатление однозначно положительное. Фрикадельки достаточно нежные по консистенции и держат форму, риса — в меру. Бульон насыщенный по гастрономическим показателям, зелень свежая. И если при дегустации первых блюд заводских заведений общепита первая мысль: «Типичный столовский суп», то тут впечатления положительные.
Переходим к салату. Первое — изобилие мяса, а точнее языка, входящего в состав. Консервированный горошек, который также присутствует, мягкий, что добавляет вкуса блюду. Как говорят случчане: «У Слуцку ўсё па-людску». И если к тому или иному продукту делают приставку «по-Слуцки», можно быть уверенным в качестве продукта.
Вердикт: цена именно перекуса, а не обеда, так как не было второго блюда, — 5,07. И это без классического компота. Блюда подаются достаточно быстро, и самое главное — нет очередей. В целом впечатление положительное. Как говорит знаменитый шеф Ивлев: «Когда вкусно, тогда вкусно».
Ценовая политика не особо отличается от городских общепитов. А выигрышной стороной заведения можно назвать обслуживание, что рождает спрос среди местных.
Slutsk-Gorod.by
В Слуцке наградили лучших работников торговли
В преддверии профессионального праздника — Дня работников торговли, который в этом году отмечается 27 июля, в Слуцком райисполкоме чествовали представителей отрасли.
Юный герой «Зумеров» из Слуцка: кто стоит за успехом Назара
Редакция SlutskGorod пообщалась с юным артистом Назаром, его отцом Дмитрием и продюсером Виталием.
Детские пособия вырастут в Беларуси с 1 августа
Размеры пособий по уходу за ребенком в возрасте до трех лет с 1 августа увеличатся в Беларуси на 8,2%, сообщили в пресс-службе Министерства труда и социальной защиты.
Личный кабинет ЕРИП удалят. Что нужно сделать до 1 августа, чтобы этого не произошло
Если вы зарегистрировались в личном кабинете ЕРИП до 1 октября 2024 года, у вас есть время до 1 августа 2025, чтобы сохранить все данные.
25 июля в Слуцке отключат свет на нескольких улицах: список адресов
В связи с работами на трансформаторной подстанции 25 июля с 8:30 до 15:30 в Слуцке отключат электроснабжение по ряду улиц.