Алтайские сыроделы в период со 2 по 13 февраля прошли производственную практику и стажировку на базе Слуцкого государственного колледжа в Минской области, об этом сообщает официальный сайт Алтайского края со ссылкой на Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Для участия в программе международного обучения в колледже был проведен конкурсный отбор студентов среди 3-х курсов специальности «Технология молока и молочных продуктов» и профессии «Пекарь». Победителями стали две девушки, обучающие по данным направлениям.
Практика проходила на современных предприятиях - Слуцком сыродельном комбинате и Слуцком хлебозаводе. Молодые специалисты познакомились с передовыми белорусскими технологиями производства молока, молочных продуктов, хлеба, хлебобулочных изделий.
На базовых предприятиях Слуцкого государственного колледжа Наталья и Ксения изучали новейшее оборудование: чешские маслоизготовители для производства сливочного масла методом непрерывного сбивания и другое немецкое оборудование. Наши студенты имели возможность не только познакомиться и изучить назначение, устройство и принцип действия этого оборудования, но и непосредственно поучаствовать в технологических процессах приготовления масла, хлеба, национальных продуктов Республики Беларусь.
Кроме производственной практики Наталья и Ксения посещали как теоретические, так и лабораторно – практические занятия. Студентки закрепили свои знания в области контроля над производством сливочного масла, сыра, расчета рецептур для приготовления первых блюд, а также в выпекании булочек. Наталья и Ксения приняли участие в работе лаборатории «Дудудки» и сравнили на вкус традиционные блюда, приготовленные в русской печи, и современные блюда, которые были приготовлены в ресурсном центре колледжа.
После обучения студенты получили международные сертификаты о прохождении производственной практики, преподаватели Международного колледжа сыроделия - свидетельства о прохождении стажировки на базе Слуцкого государственного колледжа.
27.02.2015, altairegion22.ru
В Слуцке пьяного подростка бросили в бассейн, видео распространяется в соцсетях
Сейчас будет сказ о том, как делать нельзя. К сайту SlutskGorod обратился случчанин с просьбой обнародовать видео, на котором молодёжная компания в шутку чуть не утопила своего товарища.
Кто из Слуцка идёт на Всебелорусское народное собрание (уточнено)
VII Всебелорусское народное собрание (далее - ВНС) пройдёт 24-25 апреля, его состав полностью сформирован, в качестве делегатов в нём примут участие 1162 человека.
Полюбила его не за ноги! Невероятная история инвалида-колясочника из Слуцка и его жены
Обычно за каждым инвалидом-колясочником стоит какая-то трагедия: авария, тяжелая болезнь, жестокое нападение. Однако у Евгения Перепёлкина все совершенно иначе.
Как восстановить сексуальное влечение и что такое девственный брак — рассказал эксперт
Разобрать проблемы в сексуальной сфере с практикующим врачом может не каждый. Для кого-то и поход к урологу или гинекологу кажется настоящим квестом. А тут говорить о самом интимном — сексе…
Два пожара в Слуцком районе: есть погибшие и спасенные (дополнено + видео)
В Слуцком РОЧС проинформировали о двух пожарах, произошедших ночю и утром в Слуцком районе: в деревнях Аполины и Ануфровичи.
Комментарии