GoldenChef: «Сорренто» - лучшее демократичное кафе, «Колизей» - открытие года

5 марта состоялась в ресторане Piaffer (Минск) состоялось награждение победителей ресторанно-гастрономической премии GoldenChef: в ресторане собрались владельцы ресторанов, шеф-повара, критики, белорусские и зарубежные рестораторы.

Финалистов в каждой номинации определили голоса 45 тысяч белорусов, в финале победителей определял экспертный совет премии GoldenChef. За право победы в 27 номинациях сражались 86 кафе и ресторанов страны, заведения Слуцка взяли сразу две награды.

Слуцкое кафе «Сорренто» победило в номинации «Лучшее демократичное кафе». На сайте премии GoldenChef поясняется, что демократическое кафе - это хит современного ресторанного бизнеса, при невысоком уровне кухня таких заведений отличается хорошим качеством и небольшой цене. «Лучшее демократичное кафе» можно смело называть «народным». - говорится на сайте.

А кафе «Колизей» одержало победу в номинации «Открытие года». На сайте премии о номинации говорится: номинация, в которой новые заведения быстро становятся узнаваемыми.