Россельхознадзор сообщил о несоответствиях в продукции Слуцкого сыродельного комбината и местного мясокомбината

Фото носит иллюстративный характер.

В продукции двух производств в Слуцке выявили несоответствия. Речь идет о сметане Слуцкого сыродельного комбината и полуфабрикатах из говядины, выпущенных на площадке «Слуцкий Мясокомбинат».

В сметане ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» при усиленном лабораторном контроле обнаружили несоответствие по дрожжам. В связи с этим Россельхознадзор обратился в Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства Республики Беларусь с просьбой изменить статус предприятия в Реестре предприятий Таможенного союза на «временно ограничено».

Продукция комбината, отгруженная до 8 сентября включительно, при этом принимается в обычном режиме.

На производственной площадке «Слуцкий Мясокомбинат» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» нарушения впервые обнаружили в полуфабрикатах из говядины — по показателям БГКП и КМАФАнМ. Для площадки запросили усиленный лабораторный контроль.

Под усиленный лабораторный контроль также предложено перевести еще три белорусских производства. В говядине филиала «Каменецкий» Брестской межрайонной торговой базы выявили сальмонеллу, в готовой продукции из мяса птицы ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» — БГКП, а в говядине ООО «Первый мясной» — БГКП и КМАФАнМ.

Slutsk-Gorod.by