Россельхознадзор ввёл усиленный контроль продукции филиала слуцкого сыркомбината

Россельхознадзор снова сообщает о несоответствий продукции, поступившей с предприятий Республики Беларусь, нормам и требованиям Российской Федерации и Евразийского Экономического Союза.

В частности, говорится об усилении лабораторного контроля в отношении Клецкого филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» - в связи с выявлением остатков антибиотиков тетрациклиновой группы в сухом молоке. 

Кроме этого, усилен санитарный контроль продукции восьми других белорусских предприятий, а в отношении иностранного предприятия ООО «Инко-Фуд» введены временные ограничения на поставку. 

Как пояснил сайту SlutskGorod источник, знакомый с производством молочной продукции, молоко с антибиотиками поставляется на переработку сельскохозяйственными предприятиями. По словам собеседника, чтобы решить эту проблему, достаточно на фермах доить здоровых коров отдельно от тех, которым кололи лекарства - и отдельно поставлять сырьё комбинатам.

«Но у колхозов, в которые вбухали столько денег, это вызывает трудности», — говорит собеседник: «Если комбинаты остановят приёмку молока, оно скиснет. Поэтому, под давлением во избежание убытков, предприятия вынуждены принимать на переработку всё, что им поставляют колхозы».

При этом источник отметил, что в России и Японии действуют достаточно жёсткие санитарные нормы на содержание антибиотиков в «молочке». 

Slutsk-Gorod.by
Фото: pediatriya.info