Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) заявила о формальном подходе к обеспечению безопасности пищевых продуктов на ряде молочных предприятий Беларуси, о чем свидетельствует постоянное выявление в сырах белорусского производства существенного превышения консервантов.
«Анализ результатов исследований по контролю за безопасностью молочной продукции свидетельствует о формальности в подходе к применению системы управлением безопасностью пищевых продуктов ХАССП на некоторых предприятиях Республики Беларусь», - сообщили в пресс-службе российского ведомства.
В частности, референтный центр Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» системно выявляет в сырах существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251, содержание которого четко нормируется техническим регламентом Таможенного союза.
Так, в ноябре-декабре т.г. выпуск небезопасной продукции по указанному показателю допустили следующие предприятия:
Между тем, первые из трех указанных предприятий уже находятся на усиленном лабораторном контроле по причине неоднократного выявления в выпускаемой продукции серьезных отклонений от норм безопасности.
Образцы продукции были отобраны Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ходе контроля в пунктах предварительного уведомления «Красная горка» и «Красный камень». Все грузы сопровождались ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь, и декларациями о соответствии.
В целях принятия мер по недопущению небезопасной продукции в оборот Российской Федерации была инициирована процедура проверки деклараций о соответствии. У производителей запрашивались технические условия, в соответствии с которыми была произведена продукция. В результате установлено, что содержание консерванта идет в разрез требованиям нормативных документов Таможенного союза, техническими условиями (ТУ) не нормируется.
При этом все ТУ были согласованы ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья», там же в большинстве случаев и проводились лабораторные испытания в целях получения деклараций о соответствии продукции.
Небезопасные партии были изъяты из оборота. В тех случаях, когда предприятиями неоднократно нарушались требования технических регламентов Таможенного союза, Управление Россельхознадзора ходатайствовало об отмене деклараций о соответствии на серийные партии продукции.
Производителям пищевых продуктов следует иметь в виду, что внедрение в производство новых технологий может стать причиной выявления рисков снижения безопасности пищевых продуктов при игнорировании требований технических регламентов Таможенного союза.
Slutsk-Gorod.by
«Где, в какой стране это возможно, скажите?» Что удивляет украинку в Беларуси
В сентябре 2022-го Алла приехала из Украины в Беларусь. Поговорили с ней о том, что поражает и удивляет в чужом краю, и к чему до сих пор женщина не смогла привыкнуть на белорусской земле.
Слуцк сквозь призму времени: архитектурная эволюция
Фотографии зданий, запечатленные более 60 лет назад, словно окна в прошлое. Сравнивая их с современными снимками, можно увидеть не только эволюцию стиля, но и отражение смены эпох.
О том, как взыскиваются алименты, рассказали в Слуцком ОПИ
Все чаще семейные отношения оказываются недостаточно прочными и возникает ситуация, когда гражданин нуждается в получении материальной поддержки со стороны члена семьи.
Солигорчанин повздорил с диджеем на юбилее у тёщи и стал фигурантом уголовного дела
В ходе празднования юбилея в одном из увеселительных заведений Солигорска у мужчины возник конфликт с диджеем.
Как в Слуцке проходит акция "Дом без насилия"
Представители Слуцкого РОВД и управления по образованию Слуцкого РИК посетили семьи, где ранее были зафиксированы случаи домашнего насилия, а также семьи, где дети признаны в СОП.