Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) заявила о формальном подходе к обеспечению безопасности пищевых продуктов на ряде молочных предприятий Беларуси, о чем свидетельствует постоянное выявление в сырах белорусского производства существенного превышения консервантов.
«Анализ результатов исследований по контролю за безопасностью молочной продукции свидетельствует о формальности в подходе к применению системы управлением безопасностью пищевых продуктов ХАССП на некоторых предприятиях Республики Беларусь», - сообщили в пресс-службе российского ведомства.
В частности, референтный центр Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» системно выявляет в сырах существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251, содержание которого четко нормируется техническим регламентом Таможенного союза.
Так, в ноябре-декабре т.г. выпуск небезопасной продукции по указанному показателю допустили следующие предприятия:
Между тем, первые из трех указанных предприятий уже находятся на усиленном лабораторном контроле по причине неоднократного выявления в выпускаемой продукции серьезных отклонений от норм безопасности.
Образцы продукции были отобраны Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ходе контроля в пунктах предварительного уведомления «Красная горка» и «Красный камень». Все грузы сопровождались ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь, и декларациями о соответствии.
В целях принятия мер по недопущению небезопасной продукции в оборот Российской Федерации была инициирована процедура проверки деклараций о соответствии. У производителей запрашивались технические условия, в соответствии с которыми была произведена продукция. В результате установлено, что содержание консерванта идет в разрез требованиям нормативных документов Таможенного союза, техническими условиями (ТУ) не нормируется.
При этом все ТУ были согласованы ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья», там же в большинстве случаев и проводились лабораторные испытания в целях получения деклараций о соответствии продукции.
Небезопасные партии были изъяты из оборота. В тех случаях, когда предприятиями неоднократно нарушались требования технических регламентов Таможенного союза, Управление Россельхознадзора ходатайствовало об отмене деклараций о соответствии на серийные партии продукции.
Производителям пищевых продуктов следует иметь в виду, что внедрение в производство новых технологий может стать причиной выявления рисков снижения безопасности пищевых продуктов при игнорировании требований технических регламентов Таможенного союза.
Slutsk-Gorod.by
Какие изменения ждут белорусов с 1 апреля
В апреле готовимся к частым обновлениям базы тунеядцев, возможному пересмотру лимитов на границе и росту базовой арендной величины. А еще у физлиц осталось несколько дней, чтобы подать декларацию по подоходному налогу.
Что известно о состоянии пострадавших в двух авариях со смертельным исходом под Слуцком
20 и 21 марта в Слуцком районе произошли две аварии со смертельным исходом. В первом случае погиб водитель легковушки, в другом - мотоциклист и его пассажирка. Пострадавшие в этих ДТП были доставлены в Слуцкую ЦРБ. Узнали о их состоянии.
Разговор прохожих стал поводом обращения в милицию. В Слуцке рыбак помог задержать наркоторговца
Двое случчан своим излишне веселым настроением и разговорами о конопле привлекли внимание рыбачившего на озере мужчины. Он сообщил в милицию о молодых людях и, сам того не зная, помог задержать торговца психотропами.
Жители Слуцкого района просят губернатора сделать дорогу
На личный прием к председателю Минского облисполкома Александру Турчину обратился Андрей Юрьевич из деревни Горки Слуцкого района.
Выпускники Слуцкого медколледжа получили направления на первое место работы
Выпуск этого года насчитывает 200 человек, 100 процентов которых получили направление на первое рабочее место.