Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) заявила о формальном подходе к обеспечению безопасности пищевых продуктов на ряде молочных предприятий Беларуси, о чем свидетельствует постоянное выявление в сырах белорусского производства существенного превышения консервантов.
«Анализ результатов исследований по контролю за безопасностью молочной продукции свидетельствует о формальности в подходе к применению системы управлением безопасностью пищевых продуктов ХАССП на некоторых предприятиях Республики Беларусь», - сообщили в пресс-службе российского ведомства.
В частности, референтный центр Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» системно выявляет в сырах существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251, содержание которого четко нормируется техническим регламентом Таможенного союза.
Так, в ноябре-декабре т.г. выпуск небезопасной продукции по указанному показателю допустили следующие предприятия:
Между тем, первые из трех указанных предприятий уже находятся на усиленном лабораторном контроле по причине неоднократного выявления в выпускаемой продукции серьезных отклонений от норм безопасности.
Образцы продукции были отобраны Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ходе контроля в пунктах предварительного уведомления «Красная горка» и «Красный камень». Все грузы сопровождались ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь, и декларациями о соответствии.
В целях принятия мер по недопущению небезопасной продукции в оборот Российской Федерации была инициирована процедура проверки деклараций о соответствии. У производителей запрашивались технические условия, в соответствии с которыми была произведена продукция. В результате установлено, что содержание консерванта идет в разрез требованиям нормативных документов Таможенного союза, техническими условиями (ТУ) не нормируется.
При этом все ТУ были согласованы ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья», там же в большинстве случаев и проводились лабораторные испытания в целях получения деклараций о соответствии продукции.
Небезопасные партии были изъяты из оборота. В тех случаях, когда предприятиями неоднократно нарушались требования технических регламентов Таможенного союза, Управление Россельхознадзора ходатайствовало об отмене деклараций о соответствии на серийные партии продукции.
Производителям пищевых продуктов следует иметь в виду, что внедрение в производство новых технологий может стать причиной выявления рисков снижения безопасности пищевых продуктов при игнорировании требований технических регламентов Таможенного союза.
Slutsk-Gorod.by
Как сообщили в МЧС, загорелся резервуар с мазутом объёмом 25 куб. м, после чего произошло его разлитие на площади около 200 кв. м.
Летом 2024-го Алёна решила купить кухню и нашла заманчивое предложение в Instagram. Заключила договор, внесла предоплату, а в итоге - ни мебели, ни денег. Вскоре выяснилось, что таких же потерпевших более 100 человек по всей стране.
В Слуцке стартовал отопительный сезон: тепло подают в школы, детсады и больницу
Хорошая новость для тех, кто ждал тепла: в Слуцке начали включать отопление в социальных учреждениях. Об этом сообщили в телеграм-канале Слуцкое ЖКХ.
В квартирах Слуцка появилось тепло: подключение займёт до 10 дней
Читатели SlutskGorod сообщают, что батареи начали теплеть в разных районах города. ЖКХ напоминает: процесс запуска отопления проходит поэтапно.
В октябре в Беларуси вступают в силу несколько важных изменений. Они касаются сферы жилищно-коммунального хозяйства, питания в детских садах и школах, правил охоты и работы системы ЕРИП.