Запрет на импорт сухого молока из Белоруссии все больше беспокоит российских производителей кондитерских изделий. Предприятия уже рапортуют об острой нехватке сырья, утверждая, что собственного сухого молока нужного качества в РФ недостаточно и оно на 15–20% дороже белорусского. Не добившись результата с обращениями к вице-премьерам и министрам, участники рынка теперь апеллируют напрямую к Дмитрию Медведеву, угрожая ростом цен на продукцию. Профильные чиновники лишь уверяют, что «работают» над проблемой.
Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «Асконд» (объединяет Mars, Nestle, «Объединенных кондитеров» и др.) сообщила премьеру Дмитрию Медведеву о дефиците сухого молока в кондитерской отрасли в связи с запретом на его импорт из Белоруссии. Сухая молочная сыворотка и сухое молоко — важнейшие ингредиенты для кондитерской промышленности, и их дефицит ставит российских производителей в тяжелые условия, говорится в письме.
Исполнительный директор «Асконда» Вячеслав Лашманкин пишет, что уже есть острая нехватка качественных сухих молочных продуктов, которая не может быть покрыта российскими поставщиками — прежде всего по параметрам безопасности. По его словам, в кондитерском производстве молочное сырье не подвергается воздействию высоких температур, поэтому требования к его качеству высоки. В России из-за дефицита сырого молока на сушку зачастую отправляется продукт с отклонениями по качеству, и такое сырье не может использоваться в кондитерской отрасли, объясняет господин Лашманкин.
О том, что ограничения на поставки из Белоруссии создают риски для российской пищевой промышленности, уже предупреждала Ассоциация европейского бизнеса (АЕБ), письмо ушло первому вице-премьеру Антону Силуанову, вице-премьеру Алексею Гордееву и Дмитрию Патрушеву. В АЕБ и аппарате господина Силуанова не комментируют эту тему.
В России очень жесткие требования к сырому молоку, поэтому некачественного сырья в принципе быть не может, возражает исполнительный директор национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов. Но производители различных продуктов, к примеру детского питания, могут действительно предъявлять повышенные требования к качеству ингредиентов, того же сухого молока, признает он.
Сертифицированных производителей качественного сухого молока в России мало, а их продукция в среднем на 15–20% дороже белорусских аналогов, уверяет Вячеслав Лашманкин. У производителей молочных продуктов в Белоруссии большие запасы, что позволяет им продавать товар ниже рынка, указывает господин Белов. При этом, подчеркивает он, сегодня сухое молоко в России торгуется на 10% дешевле, чем в 2017 году.
Импорт части молочного сырья, включая сухое молоко и сыворотку, из Белоруссии запрещен с 6 июня. В июле глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев и министр сельского хозяйства Белоруссии Леонид Заяц договорились постепенно снимать взаимные ограничения. С тех пор Россельхознадзор разрешил поставки нескольким предприятиям.
В милиции опровергли информацию о «расчлененке» в Слуцке
На кануне вечером подростки стали массово писать SlutskGorod и обсуждать в молодежных чатах информацию о том, что, якобы, в микрорайоне Чехова был найден расчлененный труп девочки-подростка.
Умерла 6-летняя Злата Яроцкая из Слуцка
Вчера вечером в профиле помощи девочки появилась информация, что её состояние крайне тяжёлое, родители и волонтёры просили только молиться за её здоровье. Маленькое сердце перестало биться сегодня, в День защиты детей, в 10:42.
4 и 5 июня 2025 года изменяется маршрут следования поездов региональных линий экономкласса
В связи с ремонтными работами 4 и 5 июня 2025 года изменяется маршрут следования поездов региональных линий экономкласса.
Как оставаться чистым, когда отключили горячую воду?
В связи с профилактическим отключениями горячей воды в летний период хотим напомнить случчанам о том, что в нашем замечательном городе функционирует «Банно-оздоровительный комплекс» от КУП «Слуцкое ЖКХ».
Стали известны самые популярные имена для детей в Беларуси
Согласно статистическому обзору Белстата, приуроченному к Международному дню защиты детей, наиболее популярными именами для мальчиков стали Михаил, Матвей и Тимофей, а для девочек – Анна, Ева и София.