Самую большую в Беларуси головку сыра приготовили к областному фестивалю-ярмарке «Дажынкі-2019» слуцкие сыровары. Круг сулугуни диаметром полтора метра и весом более 120 килограммов готовили десять мастеров.
Для приготовления сыра-рекордсмена использовали более тонны молока с добавлением закваски, сычужного фермента и соли. Сейчас сулугуни проходит последние стадии подготовки, после чего его празднично оформят и доставят в Борисов.
Во время «Дажынак» будет проходить конкурсная программа, победитель которой унесет домой большой кусок от гигантского сулугуни. А попробовать слуцкий сыр сможет любой желающий.
Производители уверены: 120-килограммовой головы хватит на всех. Но для подстраховки захватят с собой еще один сыр богатырских размеров — адыгейский, весом 35 килограммов и диаметром около 40 сантиметров. Готовили его четыре специалиста из 320 литров молока.
В Слуцке возбудили уголовное дело за кражу в «Копеечке»
4 октября в магазине «Копеечка» в Слуцке произошёл инцидент с участием местного жителя. Мужчина 1994 года рождения, находясь в торговом зале, забрал чужую собственность, оставленную без присмотра.
В Слуцком районе сотрудница сельхозпредприятия подделала цифры в больничном
В Слуцком районе завели уголовное дело — женщина подделала больничный лист. 13 октября 2025 года следователи начали расследование по статье о подделке документов.
Отключения электричества в Слуцке и районе с 13 по 16 октября: где не будет света
Публикуем график отключений электроэнергии: проверьте, есть ли в списке ваш адрес.
В Слуцке 14 октября произошёл пожар в жилом доме
14 октября в 14:49 в центр оперативного управления Слуцкого районного отдела по чрезвычайным ситуациям поступило сообщение о пожаре жилого дома по переулку Некрасова в Слуцке.
С 1 мая 2026 года в силу вступают новые санитарные правила содержания жилья. Речь в них идёт о вещах, с которыми жильцы сталкиваются каждый день.