Слуцкие сыроделы к «Дожинкам» сварили 120-килограммовую головку сыра
Самую большую в Беларуси головку сыра приготовили к областному фестивалю-ярмарке «Дажынкі-2019» слуцкие сыровары. Круг сулугуни диаметром полтора метра и весом более 120 килограммов готовили десять мастеров.
Для приготовления сыра-рекордсмена использовали более тонны молока с добавлением закваски, сычужного фермента и соли. Сейчас сулугуни проходит последние стадии подготовки, после чего его празднично оформят и доставят в Борисов.
Во время «Дажынак» будет проходить конкурсная программа, победитель которой унесет домой большой кусок от гигантского сулугуни. А попробовать слуцкий сыр сможет любой желающий.
Производители уверены: 120-килограммовой головы хватит на всех. Но для подстраховки захватят с собой еще один сыр богатырских размеров — адыгейский, весом 35 килограммов и диаметром около 40 сантиметров. Готовили его четыре специалиста из 320 литров молока.
10.10.2019
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
Соседка не даёт людям строить гараж на своей же территории. На чём закончилась история
Проблема мирного сосуществования с соседями стара, как мир, и с нами поделились историей, которая может быть актуальна многим. Поэтому публикуем сообщение автора практически без изменений, а выводы можете сделать сами.
-
На следующей неделе в Слуцке будет много «скорых», но всё нормально
Во вторник, 26 августа, тридцать автомобилей скорой помощи проедут по Слуцка со включёнными проблесковызми маячками и звуковым сигналом.
-
Блогер ошибочно высказался про белорусский сахар. Слуцкие «сахарники» пояснили
Блогер с никнеймом palych325 опубликовал ролик в TikTok, где на примере упаковки сахара от ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» уверенно рассказывает, что обозначают аббревиатуры на ней.
-
В Клецком районе 1,5-годовалая девочка чуть не утонула в бассейне и попала в реанимацию
По предварительным данным, днем 18 августа полуторагодовалая девочка играла во дворе частного дома в агрогородке Синявка. Подробности рассказали в Следственном комитете.
-
с 25 августа по 5 сентября МВД проведет специальное комплексное мероприятие "Внимание – дети!"
С целью предупреждения дорожно-транспортных происшествий с участием детей в преддверии нового учебного года, повышения бдительности водителей и родителей с 25 августа по 5 сентября МВД проведет специальное комплексное мероприятие "Внимание – дети!".
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|