Слуцкие сыроделы к «Дожинкам» сварили 120-килограммовую головку сыра
Самую большую в Беларуси головку сыра приготовили к областному фестивалю-ярмарке «Дажынкі-2019» слуцкие сыровары. Круг сулугуни диаметром полтора метра и весом более 120 килограммов готовили десять мастеров.
Для приготовления сыра-рекордсмена использовали более тонны молока с добавлением закваски, сычужного фермента и соли. Сейчас сулугуни проходит последние стадии подготовки, после чего его празднично оформят и доставят в Борисов.
Во время «Дажынак» будет проходить конкурсная программа, победитель которой унесет домой большой кусок от гигантского сулугуни. А попробовать слуцкий сыр сможет любой желающий.
Производители уверены: 120-килограммовой головы хватит на всех. Но для подстраховки захватят с собой еще один сыр богатырских размеров — адыгейский, весом 35 килограммов и диаметром около 40 сантиметров. Готовили его четыре специалиста из 320 литров молока.
10.10.2019
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
Прокуратура Слуцкого района направила в суд уголовное дело в отношении 52-летней местной жительницы – ей инкриминировано покушение на дачу взятки.
-
В Слуцке несовершеннолетний уговорил 15-летнюю сняться в пикантном видео — получил «уголовку»
В период с 1 по 30 ноября 16-летний житель Старых Дорог убедил 15-летнюю знакомую разрешить видеосъёмку полового акта в естественной форме. Об этом «Минской правде» сообщили в Слуцком РОСК.
-
«Сгоревший Хит», скоро откроется в новом формате
Магазин, известный в народе как «сгоревший Хит», скоро откроется в новом формате. Сегодня здесь монтируют вывеску — будет дискаунтер низких цен «Радиус» от ОАО «Заднепровье».
-
Ограничения движения транспорта по ул. Ленина с 1 июня 2026
В связи с проведением работ по ремонту асфальтобетонного покрытия с 1 июня 2026 года на участке дороги от Молодежного центра и до поворота на 21 универсам по ул. Ленина движение транспорта будет затруднено.
-
Как проводят время слуцкие школьники на военных сборах. Репортаж
155 десятиклассников из Слуцкого района променяли парты на казарму, а гаджеты – на строевую подготовку. Корреспондент побывал на базе 30-й отдельной железнодорожной бригады и выяснил, как организованы сборы, следят ли за детьми врачи и военные, а главное – правдивы ли страшилки.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|