Самую большую в Беларуси головку сыра приготовили к областному фестивалю-ярмарке «Дажынкі-2019» слуцкие сыровары. Круг сулугуни диаметром полтора метра и весом более 120 килограммов готовили десять мастеров.
Для приготовления сыра-рекордсмена использовали более тонны молока с добавлением закваски, сычужного фермента и соли. Сейчас сулугуни проходит последние стадии подготовки, после чего его празднично оформят и доставят в Борисов.
Во время «Дажынак» будет проходить конкурсная программа, победитель которой унесет домой большой кусок от гигантского сулугуни. А попробовать слуцкий сыр сможет любой желающий.
Производители уверены: 120-килограммовой головы хватит на всех. Но для подстраховки захватят с собой еще один сыр богатырских размеров — адыгейский, весом 35 килограммов и диаметром около 40 сантиметров. Готовили его четыре специалиста из 320 литров молока.
Кого в 2024 году занесут на Доску почёта Слуцкого района. Список
В соответствии с решением Слуцкого районного исполнительного комитета от 15 апреля, на Доску почёта Слуцкого района в этом году занесут...
Военным комиссаром Слуцкого и Стародорожского районов Минской области назначен подполковник Юрий Анатольевич Пигулевский.
Объект заработал в начале года, теперь здесь трудятся 269 человек: отдел сбыта, логисты, отдел ВЭД, автоколонна, складские работники и грузчики.
Стала известна программа на 1 мая в Слуцке
Праздник труда в Слуцке отметят в Городском парке культуры и отдыха. К этому времени там должны запустить городской фонтан.
В Минске злоумышленник преследовал девочку от автобуса, шёл за ней и попросил пустить её в туалет. На данный момент следствие устанавливает других потерпевших.