Слуцкий мясокомбинат начнёт делать мусульманский халяль, перед убоем животного будут читать молитву
С большой долей вероятности линия по производству говядины на кости будет запущена в ОАО «Слуцкий мясокомбинат» уже в следующем году, сообщила заместитель генерального директора предприятия Светлана Станкевич, передаёт СБ Беларусь Сегодня.
Сейчас вопрос находится в стадии проработки, подготавливается необходимая документация. Тем не менее производство халяль требует соблюдения не только технологических регламентов. К примеру, спецодежда должна быть определенного цвета, рукоятки ножей и их лезвия — определенной формы. Оборудование тоже отдельное. Обязательно присутствие в цеху мусульман, так как перед убоем животного читается молитва.
Несмотря на некоторые особенности и нюансы в организации производства, которые потребуют денежных вливаний, направление перспективное и прибыльное, ведь продукция халяль сегодня востребована в ряде стран, сообщили на предприятии.
22.11.2018
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
Объявление от Слуцкого исполкома — обмен чеков «Имущество» на госакции
Граждане Республики Беларусь могут обменять чеки «Имущество» на акции предприятий через подразделения ОАО «АСБ Беларусбанк». Срок обращения установлен до 31 декабря 2030 года.
-
Инцидент с бутылкой водки в Слуцке стал предметом уголовного разбирательства
Попытка открыто вынести товар из магазина в дневное время получила продолжение в виде уголовного дела. Правовая оценка произошедшему дана правоохранительными органами.
-
Сразу два уголовных дела о мошенничестве возбудили в Слуцке
В конце января жертвами обмана стали две жительницы города, которые потеряли значительные суммы после общения с неизвестными по телефону и через интернет. Оба факта расследуются правоохранительными органами.
-
В Слуцке изменили график уличного освещения: что происходит на центральных улицах
Утром фонари в центре города стали отключаться раньше обычного, при этом в темное время суток освещение сохраняется. Изменения уже затронули основные улицы и будут корректироваться дальше.
-
Как в «Подлесье-2003» привлекают молодых специалистов и зачем туда идут работать
В хозяйстве стараются создать условия, при которых молодым специалистам удобно начинать работу и оставаться в профессии. Это касается и быта, и заработной платы, и перспектив.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|