
Министр сельского хозяйства и продовольствия заявил, что колбаса изготавливалась не из мяса зубров, занесенных в Красную книгу.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло в эфире программы «По существу» на телеканале СТВ рассказал, какое мясо использовалось для приготовления колбасы из зубра.
- Животное краснокнижное. Понятно, что колбасу или тушенку из того зубра, который находится в Беловежской пуще, никто не получает. Хотя и там, бывает, присутствует технологический отход, - отметил Брыло.
Что касается колбасы из зубра, которая выпускается на Гродненском мясокомбинате, то, по словам Брыло, для ее изготовления берется мясо в хозяйствах, где названные животные выращиваются искусственно.
- То, что делал Гродненский мясокомбинат – это как раз именно в тех хозяйствах, в которых зубры выращиваются искусственно. И мы прекрасно понимаем: до большой популяции смысла нет разводить, потому что это уже будет превышение каких-то норм, - пояснил министр сельского хозяйства и продовольствия.
Он также обратил внимание на то, что есть еще и так называемый технологический отход.
- Понятно, что есть какая-то травма, допустим, несовместимый с жизнью перелом ноги и так далее. Ну, делается продукт, ну и что? – сказал Брыло.
Он еще раз подчеркнул, что колбаса изготавливается не из тех зубров, которые занесены в Красную книгу, а из животных, которые были выращены искусственно.
- Чтобы создавать для человека, скажем, эмоции какие-то положительные, - заключил Брыло.
Источник: Комсомольская правда
Slutsk-Gorod.by
На месте бывшего развлекательного центра «Паутина» в Солигорске откроется магазин
В Солигорске на улице Горького, 2Б завершено строительство нового здания на месте бывшего развлекательного комплекса «Паутина».
Под Слуцком появилась новая зона отдыха «Ольгин бор»
Недалеко от автодороги Н-9441 «Слуцк–Погост» в Слуцком районе не так давно появилось новое место, где можно отдохнуть на природе.
Главврач Слуцкой больницы прокомментировал обращение по вопросу о некачественной медпомощи
В своём обращении Елена поднимает вопрос о ситуации в Слуцкой больнице, где, по её словам, имело место некачественное оказание медицинской помощи её отцу.
В Слуцке благоустроили территорию у новой детской площадки на Аллее строителей
В преддверии республиканского субботника в Слуцке прошла акция по благоустройству Аллеи строителей. Участники навели порядок на территории: убрали опавшую листву и высадили около 600 кустарников.
В каких заведениях Слуцка отметят Хэллоуин в этом году. Дополнено
SlutskGorod узнал, где можно отметить Halloween в этом году, и чем завлекают гостей на «День всех святых» местные заведения.