
Две новости про филиалы «Слуцкого сыродельного комбината». Россельхознадзор жалуется, что в сырах Копыльского филиала выявлено превышение нормы консерванта, а Клецкий филиал планирует в два раза увеличить производство творога.
Референтный центр Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» вновь выявил существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251 в сырах, выработанных предприятиями Беларуси, в том числе на Копыльском филиале ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», сообщает Agronews.
Тем временем Клецкий филиал предприятия планирует в ближайшей перспективе увеличить суточный объем выпуска творога в два раза с 6 до 12 т.
"Сейчас на предприятии три варочных котла, в ближайшей перспективе планируется установка еще трех", - рассказал директор предприятия Николай Рубаник, передаёт БЕЛТА.
По словам руководителя предприятия, основная модернизация уже проведена. В прошлом году смонтирована новая линия производства творога, которая на данный момент вышла на полную загрузку. Сейчас выпускается по классической технологии в сутки 6 т творога двух видов, причем 70% этого объема поставляется как на внутренний, так и на внешний рынки.
"Увеличение экспортных поставок планируется после наращивания производственных мощностей, тогда количество фасованного творога увеличится на 30%, - подчеркнул Николай Рубаник. - Российские партнеры уже заказали выпуск творога в новой упаковке. Наше предприятие постарается заполнить освободившуюся нишу на российском рынке ввиду приостановки поставок одним из производителей из стран Балтии".
Использование клецким предприятием в упаковке творога газовой среды увеличивает срок хранения продукта до 20 суток, что предоставляет возможность экспортных поставок не только ближайшим соседям. По словам Николая Рубаника, также планируется расширение экспорта сухого обезжиренного молока и масла сливочного.
Slutsk-Gorod.by
На месте бывшего развлекательного центра «Паутина» в Солигорске откроется магазин
В Солигорске на улице Горького, 2Б завершено строительство нового здания на месте бывшего развлекательного комплекса «Паутина».
Под Слуцком появилась новая зона отдыха «Ольгин бор»
Недалеко от автодороги Н-9441 «Слуцк–Погост» в Слуцком районе не так давно появилось новое место, где можно отдохнуть на природе.
В Слуцке из-за оставленной на плите еды пришлось вызывать спасателей
22 октября в 15:21 в центр оперативного управления Слуцкого РОЧС поступило сообщение о запахе дыма в подъезде жилого дома по улице Копыльская.
Главврач Слуцкой больницы прокомментировал обращение по вопросу о некачественной медпомощи
В своём обращении Елена поднимает вопрос о ситуации в Слуцкой больнице, где, по её словам, имело место некачественное оказание медицинской помощи её отцу.
В Лучниках прошла встреча по поводу оптимизации амбулатории (обновлено)
22 октября прошла встреча с населением по факту планируемой оптимизации работы УЗ «Лучниковская врачебная амбулатория», которую некоторые граждане почему-то восприняли, как закрытие или существенное сокращение.