Сыродельному не выгодно повышение цен

panormaio.com, автор фото - Mr.Frost

Бананы и куры, на которые отпустили цены, подорожали на 20% за два месяца. Но больше всего цены выросли на сыры. Если с месяц назад сыры белорусского производства стоили около 60-80 тысяч рублей, то теперь нижняя граница - 70 000. Белорусские сыры сейчас стоят так же, как и импортные - в пределах 90-100 тысяч за кило.

Продавцы разводят руками: почему такие высокие цены, не знают. А вот на Слуцком сыродельном комбинате рассказывают, что они нерентабельные. Из 200 наименований продукции зарабатывают только на... мороженом и майонезе!

"Наша продукция дорогая, потому что поднимались отпускные цены на молоко, а отпускные цены нам никто не дает. Мы нерентабельные - у нас минус 16-18% рентабельность! Цены на сыры отпустили, но для нас отпускные цены остались на прежнем уровне". На Слуцком сыродельном приводят пример: отпускная цена слуцкого сыра "Пошехонский" - 49 тысяч, а до покупателя он доходит чуть ли не вдвое дороже.

"Постановление пришло, что они отпустили цены, к примеру, на сыры, а опять-таки - я повысить цены не могу, потому что никто нам отпускные цены не разрешал поднимать! Была в антимонопольном комитете на днях: разрешили на 2% поднять, но что такое 2% - если рентабельность -18%! Вот и получается: цены отпустили, но это выгодно торговцам, но не нам", - говорят в Слуцке.

Для сравнения: сырок глазированный, который считается роскошью и не может быть социально значимым продуктом, за год подорожал на 400 рублей, или 11%, популярный молодежный продукт чипсы - на 0,7%, а водка - на 16%.

источник - euroradio.by
опубликован фрагмент новости "Бананы и куры, на которые отпустили цены, подорожали на 20% за два месяца!"