
Финские ученые изучили, как те или иные продукты влияют на способность мозга обрабатывать информацию, и пришли к выводу, что злоупотребление определенными продуктами может спровоцировать проблемы с памятью. О результатах исследования в интервью газете Helsingin Sanomat рассказал ученый из Университета Хельсинки Сату Ювякорпи.
В частности, ученые подтвердили, что злоупотребление алкоголем, курение, а также недостаток витамина B снижают эффективность работы мозга. Кроме того, употребление большого количества углеводов низкого качества и животных жиров также могут провоцировать проблемы с памятью.
Дело в том, что потребление большего количества жиров приводит к тому, что клеточная мембрана становится более жесткой. В результате снижается способность клеток передавать сигналы и, соответственно, способность мозга обрабатывать информацию, объяснил ученый.
По его словам, для хорошей памяти лучше есть рыбу. Жирные кислоты омега-3, которые содержатся в рыбе, наоборот, увеличивают проницаемость клеточной мембраны и, соответственно, улучшают передачу сигналов.
Ювякорпи положительно отозвался и о средиземноморском рационе. По его словам, употребление в пищу оливкового масла, большого количества растительной пищи, цельнозерновых продуктов, бобовых, белого мяса и небольшого количества алкоголя снижают риски возникновения проблем с памятью, а также депрессии.
Он также рекомендует так называемую mind-диету, в которую входят ягоды, темно-зеленые листовые овощи, орехи. Кроме того, по словам ученого, на мозговой деятельности положительно сказываются кофе, чай и какао.
Главврач Слуцкой больницы прокомментировал обращение по вопросу о некачественной медпомощи
В своём обращении Елена поднимает вопрос о ситуации в Слуцкой больнице, где, по её словам, имело место некачественное оказание медицинской помощи её отцу.
В Слуцке благоустроили территорию у новой детской площадки на Аллее строителей
В преддверии республиканского субботника в Слуцке прошла акция по благоустройству Аллеи строителей. Участники навели порядок на территории: убрали опавшую листву и высадили около 600 кустарников.
В каких заведениях Слуцка отметят Хэллоуин в этом году. Дополнено
SlutskGorod узнал, где можно отметить Halloween в этом году, и чем завлекают гостей на «День всех святых» местные заведения.
В Слуцком районе погиб пешеход
24 октября вблизи д. Покрашево 47-летний водитель, управляя автомобилем Citroen Xantia, совершил наезд на лежащего мужчину.
В Слуцком районе студент истязал соседа, снимая пытки на телефон. Возбуждено уголовное дело
Слуцким районным отделом Следственного комитета расследуется уголовное дело об истязании первокурсника в общежитии одного из учебных заведений.