Финские ученые изучили, как те или иные продукты влияют на способность мозга обрабатывать информацию, и пришли к выводу, что злоупотребление определенными продуктами может спровоцировать проблемы с памятью. О результатах исследования в интервью газете Helsingin Sanomat рассказал ученый из Университета Хельсинки Сату Ювякорпи.
В частности, ученые подтвердили, что злоупотребление алкоголем, курение, а также недостаток витамина B снижают эффективность работы мозга. Кроме того, употребление большого количества углеводов низкого качества и животных жиров также могут провоцировать проблемы с памятью.
Дело в том, что потребление большего количества жиров приводит к тому, что клеточная мембрана становится более жесткой. В результате снижается способность клеток передавать сигналы и, соответственно, способность мозга обрабатывать информацию, объяснил ученый.
По его словам, для хорошей памяти лучше есть рыбу. Жирные кислоты омега-3, которые содержатся в рыбе, наоборот, увеличивают проницаемость клеточной мембраны и, соответственно, улучшают передачу сигналов.
Ювякорпи положительно отозвался и о средиземноморском рационе. По его словам, употребление в пищу оливкового масла, большого количества растительной пищи, цельнозерновых продуктов, бобовых, белого мяса и небольшого количества алкоголя снижают риски возникновения проблем с памятью, а также депрессии.
Он также рекомендует так называемую mind-диету, в которую входят ягоды, темно-зеленые листовые овощи, орехи. Кроме того, по словам ученого, на мозговой деятельности положительно сказываются кофе, чай и какао.
Соседка не даёт людям строить гараж на своей же территории. На чём закончилась история
Проблема мирного сосуществования с соседями стара, как мир, и с нами поделились историей, которая может быть актуальна многим. Поэтому публикуем сообщение автора практически без изменений, а выводы можете сделать сами.
На следующей неделе в Слуцке будет много «скорых», но всё нормально
Во вторник, 26 августа, тридцать автомобилей скорой помощи проедут по Слуцка со включёнными проблесковызми маячками и звуковым сигналом.
Блогер ошибочно высказался про белорусский сахар. Слуцкие «сахарники» пояснили
Блогер с никнеймом palych325 опубликовал ролик в TikTok, где на примере упаковки сахара от ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» уверенно рассказывает, что обозначают аббревиатуры на ней.
В Клецком районе 1,5-годовалая девочка чуть не утонула в бассейне и попала в реанимацию
По предварительным данным, днем 18 августа полуторагодовалая девочка играла во дворе частного дома в агрогородке Синявка. Подробности рассказали в Следственном комитете.
с 25 августа по 5 сентября МВД проведет специальное комплексное мероприятие "Внимание – дети!"
С целью предупреждения дорожно-транспортных происшествий с участием детей в преддверии нового учебного года, повышения бдительности водителей и родителей с 25 августа по 5 сентября МВД проведет специальное комплексное мероприятие "Внимание – дети!".