Финские ученые изучили, как те или иные продукты влияют на способность мозга обрабатывать информацию, и пришли к выводу, что злоупотребление определенными продуктами может спровоцировать проблемы с памятью. О результатах исследования в интервью газете Helsingin Sanomat рассказал ученый из Университета Хельсинки Сату Ювякорпи.
В частности, ученые подтвердили, что злоупотребление алкоголем, курение, а также недостаток витамина B снижают эффективность работы мозга. Кроме того, употребление большого количества углеводов низкого качества и животных жиров также могут провоцировать проблемы с памятью.
Дело в том, что потребление большего количества жиров приводит к тому, что клеточная мембрана становится более жесткой. В результате снижается способность клеток передавать сигналы и, соответственно, способность мозга обрабатывать информацию, объяснил ученый.
По его словам, для хорошей памяти лучше есть рыбу. Жирные кислоты омега-3, которые содержатся в рыбе, наоборот, увеличивают проницаемость клеточной мембраны и, соответственно, улучшают передачу сигналов.
Ювякорпи положительно отозвался и о средиземноморском рационе. По его словам, употребление в пищу оливкового масла, большого количества растительной пищи, цельнозерновых продуктов, бобовых, белого мяса и небольшого количества алкоголя снижают риски возникновения проблем с памятью, а также депрессии.
Он также рекомендует так называемую mind-диету, в которую входят ягоды, темно-зеленые листовые овощи, орехи. Кроме того, по словам ученого, на мозговой деятельности положительно сказываются кофе, чай и какао.
В Слуцке начали снова включать отопление в жилых домах (обновлено)
Так, о повторном включении отопления стали сообщать жители улиц Строителей, Жукова, Пионерская, Чехова, Головащенко - это разные микрорайоны и разные котельные.
Включают: Слуцкий райисполком таки принял решение об отоплении в жилфонде
В связи с прогнозируемыми холодами Слуцкий райисполком 17 апреля принял решение о возобновлении подачи тепла, в том числе в жилые помещения.
В Слуцке на торги выставили арестованный тротуар. Правда, продавец сам не знает, что с ним делать
В Слуцке как отдельный объект продается тротуар площадью 45 кв. м, расположенный на пер. 4-м Новом рядом с промышленными корпусами. Информация о лоте размещена на сайте «БелЮрОбеспечения».
Работника детского сада обвиняют в домогательстве к малышам 2 и 3 лет. Вот что выяснили следователи
Расследование громкого дела завершилось в Могилевской области. Обвиняемый — 48-летний мужчина, работавший в детском саду.
Случчане задержаны при попытке хищения черного лома
Сотрудниками ОБЭП Слуцкого РОВД ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий была получена информация о подготавливающемся к совершению хищения работниками одного из предприятий Слуцка лома черного металла.