В Беларуси начнут производство пива известного французского бренда


Иллюстративное фото из открытых источников

Выпуском французского бренда пива Kronenbourg 1664 Blanc займется компания «Аливария», которая входит в международный холдинг Carlsberg Group. Как сообщает Office Life, у пивоваренной компании есть исключительное право представлять международные бренды на территории Беларуси. Несколько из них уже локализованы.

Гендиректор компании Илья Крапивин отметил, что в условиях усложнившейся логистики локальное производство — более коммерчески оправданный вариант для бизнеса:

«Хотя начать производство бывает гораздо сложнее, чем импортировать продукт, поскольку учитывать нужно очень много параметров, которые касаются и качества сырья, и условий производства. Как часть большого пивного холдинга Carlsberg Group мы работаем совместно с опытными экспертами», – рассказал Крапивин.

На организацию новой линии ушел год, рассказали на белорусском предприятии. На линию производства поставили новое оборудование, соответствующее всем стандартам. Весь процесс курировали специалисты из Франции.

В компании отметили, что при производстве 1664 Blanc должны использоваться особые «именные» дрожжи Kronenbourg и не ниже первой генерации. Это сырьё, как и для других сортов, производящихся на заводе «Аливария», доставили из Дании из центральной лаборатории группы Carlsberg.

Совсем скоро оценить новинку и соприкоснуться с частью французской пивной культуры смогут и белорусские ценители этого напитка.

Slutsk-Gorod.by

31.10.2023

Самое читаемое на сайте за последние дни

Поделиться в соц. сетях: