Варено-копченую колбасу с картофелем начали выпускать в Слониме
«Слонимский мясокомбинат» вошел в Книгу рекордов Беларуси за создание необычной колбасы — с картофелем. Об этом рассказала главный технолог предприятия Людмила Лукашевич, пишет Sputnik.
Колбаса с картошкой — уникальная разработка белорусских технологов, основанная на вкусовых предпочтениях местных жителей.
«Белорусы любят мясо и картофель — решили объединить любимые продукты», — рассказала главный технолог Лукашевич.
По ее словам, интерес к новинке проявили не только в Беларуси, но и за рубежом. Колбасу уже презентовали на международных выставках, начались поставки в Россию и Казахстан.
Важно, чтобы картофель был нужной плотности и текстуры — не рыхлый.
В составе колбасы находится 25% картофеля.
Источник: Минская правда
19.06.2025
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
Проезд по маршруту Слуцк–Минск подорожает
С 30 июня 2025 года стоимость проезда в междугородних маршрутках по направлению Слуцк–Минск–Слуцк вырастет.
-
Случчанка лишилась денег при попытке продать кроссовки
В Слуцкий РОВД обратилась Случчанка с заявлением о том, что неизвестное ей лицо похитило принадлежащие ей денежные средства.
-
В Слуцком районе сельские магазины готовятся к маркировке товаров
Введение новой DataMatrix-маркировки (по принципу QR-кодов) и переход на новое оборудование могут вызвать некоторые трудности у организаций торговли.
-
Возможностью лично рассказать губернатору о наболевшем воспользовались порядка 20 человек, в их числе — Надежда Николаевна из деревни Василинки.
-
Глава государства посетил филиал «Острошицкий Городок» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский». На совещании приняли решение провести эксперимент по откорму бычков на базе Слуцкого района. Упомянули, мощности Слуцкого мясокомбината, который присоединяется к агрокомбинату.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|