Варено-копченую колбасу с картофелем начали выпускать в Слониме
«Слонимский мясокомбинат» вошел в Книгу рекордов Беларуси за создание необычной колбасы — с картофелем. Об этом рассказала главный технолог предприятия Людмила Лукашевич, пишет Sputnik.
Колбаса с картошкой — уникальная разработка белорусских технологов, основанная на вкусовых предпочтениях местных жителей.
«Белорусы любят мясо и картофель — решили объединить любимые продукты», — рассказала главный технолог Лукашевич.
По ее словам, интерес к новинке проявили не только в Беларуси, но и за рубежом. Колбасу уже презентовали на международных выставках, начались поставки в Россию и Казахстан.
Важно, чтобы картофель был нужной плотности и текстуры — не рыхлый.
В составе колбасы находится 25% картофеля.
Источник: Минская правда
19.06.2025
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
Тракторист сельхозпредприятия за месяц похитил свыше 1,6 тыс. литров дизельного топлива
Мужчина сливал топливо с трактора и продавал знакомым по «бросовой цене». Ущерб сельхозорганизации составил около 4 тыс. рублей.
-
Как сельхозорганизации Случчины обеспечивают жильём и условиями своих работников
На Случчине аграрии решают кадровый вопрос через жильё, транспорт и поддержку молодых специалистов.
-
Отключение света в Слуцке и районе с 10 по 14 ноября: список адресов
В Слуцке и Слуцком районе пройдут плановые отключения электроэнергии. Свет не будет подаваться с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтными работами на линиях электропередачи.
-
Случчане в числе награждённых: вручены государственные награды и благодарности Президента. Дополнено
В числе отмеченных — представители разных сфер, от образования до промышленности. Среди награждённых есть и жители Слуцка.
-
Ранняя диагностика рака шейки матки в Слуцке: как работает новая программа
В женской консультации Слуцкой ЦРБ бесплатно применяют более точный метод выявления онкопатологий у женщин 21–29 лет.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|