Варено-копченую колбасу с картофелем начали выпускать в Слониме
«Слонимский мясокомбинат» вошел в Книгу рекордов Беларуси за создание необычной колбасы — с картофелем. Об этом рассказала главный технолог предприятия Людмила Лукашевич, пишет Sputnik.
Колбаса с картошкой — уникальная разработка белорусских технологов, основанная на вкусовых предпочтениях местных жителей.
«Белорусы любят мясо и картофель — решили объединить любимые продукты», — рассказала главный технолог Лукашевич.
По ее словам, интерес к новинке проявили не только в Беларуси, но и за рубежом. Колбасу уже презентовали на международных выставках, начались поставки в Россию и Казахстан.
Важно, чтобы картофель был нужной плотности и текстуры — не рыхлый.
В составе колбасы находится 25% картофеля.
Источник: Минская правда
19.06.2025
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
В Слуцке и районе готовятся к Масленице: где и когда пройдут праздники. Дополнено
Масленичные гуляния в Слуцке и районе распределили на несколько дат и площадок — горожан и жителей сельских населенных пунктов ждут разные форматы праздника с традиционными программами.
-
Прокуратура Минщины выявила нарушения в работе ФАП: проверки коснулись и Слуцкого района
Проверили оснащение ФАП, работу передвижных пунктов, а также очереди на эндопротезирование и диспансеризацию. По итогам внесены акты надзора, ряд должностных лиц привлечен к ответственности.
-
Возбуждено уголовое дело в отношении должностных лиц Слуцкого льнозавода
Прокурор Солигорского района возбудил уголовное дело о служебной халатности в отношении должностных лиц льнозавода, об этом сообщает Telegram-канал "Минской правды".
-
Наркокурьер из Слуцка осужден на 10 лет усиленного режима
Молодой человек признан виновным в сбыте и перевозке особо опасных психотропных веществ в крупном размере в составе организованной группы. Суд назначил ему длительный срок лишения свободы и крупный штраф, приговор пока не вступил в законную силу.
-
Общий объем работ составит около 14 тысяч квадратных метров покрытия, а финансирование предусмотрено из районного бюджета. Подрядчика для обновления этих участков определят по итогам открытого конкурса.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|