ВОЗ причислила сосиски, колбасу и бекон к канцерогенам
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила, что переработанное мясо, например, сосиски, колбаса или бекон вызывают рак толстой кишки. Об этом сообщает BBC.
Канцерогенные свойства переработанного мяса, возможно, связаны с добавками и способами приготовления, которые увеличивают срок его годности: копчением, вялением, а также добавлением соли и консервантов. Для составления отчета Всемирная организация здравоохранения проанализировала 800 научных исследований, изучавших возможную связь между употреблением мясных продуктов и раком.
Как говорится в отчете входящего в ВОЗ Международного агентства по изучению рака, употребление всего 50 гр переработанного мяса в день увеличивает риск возникновения рака такого типа на 18%. В отчете также говорится, что красное мясо "возможно, канцерогенно", однако имеющихся пока доказательств недостаточно.
При этом в ВОЗ отмечают, что по другим показателям мясо может быть одновременно полезным для здоровья.
Источник: belta.by
27.10.2015
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
Уже есть пострадавшие. В санстанции рассказали о ситуации с клещами в Слуцком районе
В сети завирусилось видео белоруса, который приехал на рыбалку в Каменецкий район и по пути от машины до водоема собрал на себя множество клещей. Мы узнали, насколько остро стоит проблема этих насекомых в Слуцком районе.
-
Какие тайны хранит Слуцкий городской Дом культуры. Провинциальный ДК, затмивший дворец Радзивиллов
Слуцк ассоциируется со знаменитыми Слуцкими поясами, святыми Софьей и Гавриилом, княгиней-амазонкой Анастасией Слуцкой. Сегодня же историю и тайны славного «града Случеска» расскажет городской Дом культуры.
-
Житель Солигорска приобрел авто с «перебитым» VIN-ом
Житель Солигорска приобрел автомобиль марки «Фольксваген» в России. Первоначально состояние машины его удовлетворило, и сделка состоялась.
-
"У меня участок 40 соток, я картошку выращиваю". В Слуцком райисполкоме прошло заседание комиссии по содействию занятости населения. Некоторые пришедшие граждане рассказали, почему до сих пор официально не трудоустроены.
-
"Срочно примите меры!" Министр лесного хозяйства поручил наладить продажу берёзового сока
В связи с нестабильными погодными условиями Слуцкий лесхоз не мог дождаться начала стабильного сокодвижения. Продажи стартовали 19 марта, а через пять дней в связи с замедленным сокодвижением продажи пришлось поставить на паузу.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|