ВОЗ причислила сосиски, колбасу и бекон к канцерогенам
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила, что переработанное мясо, например, сосиски, колбаса или бекон вызывают рак толстой кишки. Об этом сообщает BBC.
Канцерогенные свойства переработанного мяса, возможно, связаны с добавками и способами приготовления, которые увеличивают срок его годности: копчением, вялением, а также добавлением соли и консервантов. Для составления отчета Всемирная организация здравоохранения проанализировала 800 научных исследований, изучавших возможную связь между употреблением мясных продуктов и раком.
Как говорится в отчете входящего в ВОЗ Международного агентства по изучению рака, употребление всего 50 гр переработанного мяса в день увеличивает риск возникновения рака такого типа на 18%. В отчете также говорится, что красное мясо "возможно, канцерогенно", однако имеющихся пока доказательств недостаточно.
При этом в ВОЗ отмечают, что по другим показателям мясо может быть одновременно полезным для здоровья.
Источник: belta.by
27.10.2015
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
К кому смогут обратиться случчане и жители района в ходе проведении прямых телефонных линий
Общие вопросы деятельности органов государственного управления, вопросы добровольного страхования дополнительной накопительной пенсии и принудительного исполнения судебных постановлений и иных исполнительных документов смогут обсудить случчане с чиновниками Слуцкого района
-
Расписание богослужений в костеле св. Антония на Пасхальное Триденствие.
Священное Пасхальное Триденствие — одни из самых важных дней в литургическом календаре Католической Церкви. Именно в это время верующие вспоминают события нашего Спасения, которые происходили 2000 лет назад и литургически разделяют их со Христом.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|