ВОЗ причислила сосиски, колбасу и бекон к канцерогенам
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила, что переработанное мясо, например, сосиски, колбаса или бекон вызывают рак толстой кишки. Об этом сообщает BBC.
Канцерогенные свойства переработанного мяса, возможно, связаны с добавками и способами приготовления, которые увеличивают срок его годности: копчением, вялением, а также добавлением соли и консервантов. Для составления отчета Всемирная организация здравоохранения проанализировала 800 научных исследований, изучавших возможную связь между употреблением мясных продуктов и раком.
Как говорится в отчете входящего в ВОЗ Международного агентства по изучению рака, употребление всего 50 гр переработанного мяса в день увеличивает риск возникновения рака такого типа на 18%. В отчете также говорится, что красное мясо "возможно, канцерогенно", однако имеющихся пока доказательств недостаточно.
При этом в ВОЗ отмечают, что по другим показателям мясо может быть одновременно полезным для здоровья.
Источник: belta.by
27.10.2015
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
Объявление от Слуцкого исполкома — обмен чеков «Имущество» на госакции
Граждане Республики Беларусь могут обменять чеки «Имущество» на акции предприятий через подразделения ОАО «АСБ Беларусбанк». Срок обращения установлен до 31 декабря 2030 года.
-
Инцидент с бутылкой водки в Слуцке стал предметом уголовного разбирательства
Попытка открыто вынести товар из магазина в дневное время получила продолжение в виде уголовного дела. Правовая оценка произошедшему дана правоохранительными органами.
-
Сразу два уголовных дела о мошенничестве возбудили в Слуцке
В конце января жертвами обмана стали две жительницы города, которые потеряли значительные суммы после общения с неизвестными по телефону и через интернет. Оба факта расследуются правоохранительными органами.
-
В Слуцке изменили график уличного освещения: что происходит на центральных улицах
Утром фонари в центре города стали отключаться раньше обычного, при этом в темное время суток освещение сохраняется. Изменения уже затронули основные улицы и будут корректироваться дальше.
-
Как в «Подлесье-2003» привлекают молодых специалистов и зачем туда идут работать
В хозяйстве стараются создать условия, при которых молодым специалистам удобно начинать работу и оставаться в профессии. Это касается и быта, и заработной платы, и перспектив.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|