Слуцкий мясокомбинат начнёт делать мусульманский халяль, перед убоем животного будут читать молитву
С большой долей вероятности линия по производству говядины на кости будет запущена в ОАО «Слуцкий мясокомбинат» уже в следующем году, сообщила заместитель генерального директора предприятия Светлана Станкевич, передаёт СБ Беларусь Сегодня.
Сейчас вопрос находится в стадии проработки, подготавливается необходимая документация. Тем не менее производство халяль требует соблюдения не только технологических регламентов. К примеру, спецодежда должна быть определенного цвета, рукоятки ножей и их лезвия — определенной формы. Оборудование тоже отдельное. Обязательно присутствие в цеху мусульман, так как перед убоем животного читается молитва.
Несмотря на некоторые особенности и нюансы в организации производства, которые потребуют денежных вливаний, направление перспективное и прибыльное, ведь продукция халяль сегодня востребована в ряде стран, сообщили на предприятии.
22.11.2018
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
Почему лоси выходят на дороги и что делать водителям
Даже один лось на проезжей части — это серьёзная опасность. Такие случаи участились, и у этого есть объяснение.
-
Доходы белорусов будут считать по-новому. Что это значит
В Беларуси изменилась методика расчёта доходов населения. Новый порядок касается не выплат, а статистики: теперь по-новому определяют, сколько денег реально остаётся у людей после обязательных платежей.
-
Узнали, когда в Слуцке пройдёт шествие Дедов Морозов
Названа предварительная дата проведения шествия Дедов Морозов и Снегурочек в Слуцке.
-
Добрая традиция декабря – делать подарки людям, которые нуждаются в дополнительной «дозе» тепла и радости: людям с ограничениями и особенностями в развитии.
-
Жительницу Солигорска обокрали во время дружеского визита
В Солигорске женщина пригласила в гости старую знакомую, но после её ухода обнаружила пропажу денег. Теперь гостья — фигурантка уголовного дела.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|