Слуцкий мясокомбинат начнёт делать мусульманский халяль, перед убоем животного будут читать молитву
С большой долей вероятности линия по производству говядины на кости будет запущена в ОАО «Слуцкий мясокомбинат» уже в следующем году, сообщила заместитель генерального директора предприятия Светлана Станкевич, передаёт СБ Беларусь Сегодня.
Сейчас вопрос находится в стадии проработки, подготавливается необходимая документация. Тем не менее производство халяль требует соблюдения не только технологических регламентов. К примеру, спецодежда должна быть определенного цвета, рукоятки ножей и их лезвия — определенной формы. Оборудование тоже отдельное. Обязательно присутствие в цеху мусульман, так как перед убоем животного читается молитва.
Несмотря на некоторые особенности и нюансы в организации производства, которые потребуют денежных вливаний, направление перспективное и прибыльное, ведь продукция халяль сегодня востребована в ряде стран, сообщили на предприятии.
22.11.2018
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
Проезд по маршруту Слуцк–Минск подорожает
С 30 июня 2025 года стоимость проезда в междугородних маршрутках по направлению Слуцк–Минск–Слуцк вырастет.
-
Возможностью лично рассказать губернатору о наболевшем воспользовались порядка 20 человек, в их числе — Надежда Николаевна из деревни Василинки.
-
В ГАИ прокомментировали вчерашнее ДТП между Солигорском и Слуцком
18 июня на регулируемом перекрестке автодороги Р-55 «Бобруйск – Глуск – Любань - Гулевичи» и автодороги Н-9638 «Радково-Солигорск», автомобиль Toyota Camry, при выполнении маневра поворота налево, не уступил дорогу и совершил столкновение с двигавшимся во встречном направлении автомобилем Fiat Coupe.
-
Велосипедистку сбила корова: необычное ДТП в Любанском районе
17 июня местный житель, управляя трактором МТЗ в сцепке с полуприцепом, совершил наезд на корову. В результате удара животное отбросило на правую обочину, где она столкнулась с женщиной-велосипедисткой.
-
Председатель Минского облисполкома провёл приём граждан в Слуцке
Вопросы касались благоустройства улиц, ремонта дорог, улучшения жилищных условий, строительства канализации и других тем.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|