Слуцкий мясокомбинат начнёт делать мусульманский халяль, перед убоем животного будут читать молитву
С большой долей вероятности линия по производству говядины на кости будет запущена в ОАО «Слуцкий мясокомбинат» уже в следующем году, сообщила заместитель генерального директора предприятия Светлана Станкевич, передаёт СБ Беларусь Сегодня.
Сейчас вопрос находится в стадии проработки, подготавливается необходимая документация. Тем не менее производство халяль требует соблюдения не только технологических регламентов. К примеру, спецодежда должна быть определенного цвета, рукоятки ножей и их лезвия — определенной формы. Оборудование тоже отдельное. Обязательно присутствие в цеху мусульман, так как перед убоем животного читается молитва.
Несмотря на некоторые особенности и нюансы в организации производства, которые потребуют денежных вливаний, направление перспективное и прибыльное, ведь продукция халяль сегодня востребована в ряде стран, сообщили на предприятии.
22.11.2018
Самое читаемое на сайте за последние дни
-
В Слуцке назначен новый директор водоканала
Директором КУП «Слуцковоканал» назначен Горбунов Василий Васильевич. Об этом сообщается в Telegram-канале предприятия.
-
Наезд на пешехода в Слуцке, подробности ГАИ
Вчера около 7.30 на перекрёстке 1-го переулка М. Богдановича и ул. Тройчанской г. Слуцка, 68-летний местный житель, управляя автомобилем Peugeot 406, двигаясь в направлении ул. Тройчанской, совершил наезд на 47-летнюю жительницу г. Слуцка
-
Подростку из Слуцка открыт сбор средств на дорогостоящий откашливатель (обновлено)
17-летний случчанин страдает редким генетическим заболеванием, на фоне которого у парня плохо функционируют сердце и органы дыхания. Открыт сбор средств на покупку медоборудования и лечение.
-
В Минской области стартовала акция по сбору и заготовке отходов стекла
С 1 по 30 апреля в Минской области пройдет масштабная акция по сбору и заготовке отходов стекла. Цель – превратить ненужные стеклянные бутылки и банки в ценный ресурс для переработки, сократив экослед региона.
-
Пожар в квартире неподалёку от рынка - комментарий МЧС
2 апреля в 18:01 в Слуцкий РОЧС поступило сообщение о пожаре в квартире в Слуцке по улице Мельничной. По прибытию к месту вызова установлено, что произошло загорание в квартире многоэтажного жилого дома.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|