
Новую линию по производству творога в Клецком филиале ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» планируют запустить к концу текущего года.
Как сообщил корреспонденту агентства «Минск-Новости» директор Клецкого филиала Слуцкого сыродельного комбината Николай Рубальник, предприятие заключило контракт стоимостью 3,9 млн евро на покупку польской линии по производству творога, которая позволит выпускать около 15 т продукта в сутки.

– Качество творога будет соответствовать самым современным требованиям, – заверил Н. Рубальник. – На складах продукция не задержится. Львиную долю будем отправлять на экспорт – потребность в твороге для российского рынка огромна. Экономическая выгода от приобретения линии очевидна. Если сейчас продаем России только сухое обезжиренное молоко, которое уже на месте восстанавливают и делают из него творог, то новая линия позволит получить, охладить, заморозить и поставлять непосредственно творог – конечный продукт.
По словам руководителя предприятия, белорусский рынок также не останется без творога. Продукция появится и на столичных прилавках. Это будет творог в мелкой упаковке.
На предприятии за сутки перерабатывают 380-400 т молока, которое поставляют хозяйства Клецкого и Несвижского районов. В день на предприятии производят 30 т сухого обезжиренного молока.

За 4 месяца текущего года Клецкий филиал ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» произвел 2.813 т сухого обезжиренного молока. Основной потребитель продукции – Россия. Экспорт составляет порядка 70 %.
Предприятие производит в сутки 15 т сливочного масла. В январе – апреле текущего года объем готовой продукции составил 1.697 т, что на 542 т больше, чем за аналогичный период 2013-го.

Для справки.
Клецкий маслодельный комбинат был создан в 1984 году. С 2008-го по 2012-й предприятие работало под торговой маркой «Клецкая крыначка», с 2012-го по настоящее время – Клецкий филиал ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат».
Объем производства продукции в сопоставимых ценах в минувшем году составил 695.417 млн рублей.
На предприятии работает более 500 человек.
24.05.2014, Minsknews.by
Два подростка утонули за последние дни. Что напоминают спасатели
Трагедии на воде стали еще одним напоминанием о рисках купания в необорудованных местах и без контроля взрослых.
Случчанин рассказал, как стал моржом и не пропустил ни одного утра за 337 дней
За это время он пережил снегопады, морозы до минус 20 и десятки моментов, когда хотелось остаться дома. Но привычка оказалась сильнее.
В Беларуси расширили основания для отказа в пенсии за особые заслуги
Выплату смогут не назначить или прекратить не только по прежним причинам. Среди новых оснований — постоянное проживание за границей и ряд других обстоятельств, закрепленных постановлением Совмина.
Гибель рыбы и загрязнение воды? Что происходит в староречье Случи
Проверки подтвердили превышение содержания загрязняющих веществ. Реконструкцию очистных сооружений планируют завершить к 2029 году.
С 1 июля между Слуцком и Пинском начнет курсировать новый автобус
Новый маршрут пройдет через Солигорск, Микашевичи и Лунинец. Перевозчик обещает ежедневные рейсы, что позволит добраться до Пинска без пересадок уже с начала июля.