От приемки молока до отправки готовой продукции в магазины здесь действует многоступенчатый контроль. А уже в сентябре покупателям обещают новый сыр с необычным сочетанием ингредиентов.
На предприятии одновременно работают сразу над несколькими направлениями — от новых сортов сыра до десертов. Часть новинок планируют показать уже на выставке «Белагро-2026».
Год назад сырное мороженое от слуцких сыроделов обсуждали в соцсетях. Теперь предприятие показало новую версию десерта и сразу несколько необычных сырных новинок.